ရေခွက်တွေကို နေ့စဉ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီး ပိုးသတ်ဖို့ အကြံပြုချက်တွေက ဘာတွေလဲ။

ခွက်များသည် အထူးသဖြင့် ကလေးများအတွက် ကိုယ်ပိုင်ဘဝတွင် မရှိမဖြစ်အရာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။အသစ်ဝယ်ယူထားသော ရေခွက်များနှင့် ရေခွက်များကို နေ့စဉ်ဘဝတွင် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောနည်းလမ်းဖြင့် သန့်စင်ရန်နှင့် ပိုးသတ်နည်းကို လူများစွာက စိုးရိမ်နေကြသည်။ဒီနေ့တော့ ပိုးသတ်နည်းလေးကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။ရေခွက်နေ့စဉ်နေ့တိုင်း။

1. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ချက်ပြုတ်

သန့်ရှင်းမှုကို နှစ်သက်သူ အများအပြားသည် 80°C ထက် အပူချိန်မြင့်သောရေဖြင့် ပွက်ပွက်ဆူလာခြင်းသည် အရိုးရှင်းဆုံး၊ တိုက်ရိုက်အကျဆုံးနှင့် အရှင်းဆုံး သန့်စင်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ခြင်းနည်းလမ်းဖြစ်သည်ဟု လွဲမှားစွာယုံကြည်ကြသည်။ရေကို ကြာကြာပြုတ်ထားလေ ပိုကောင်းလေလေ ပိုးသတ်နိုင်လေလေ ပိုသေချာလေလေဟု အချို့ကပင် ထင်မြင်လာကြသည်။အချို့သော သူငယ်ချင်းများက သာမန်ပြုတ်ခြင်းသည် ဘက်တီးရီးယားအားလုံးကို သေစေရုံမျှမကဟု ယူဆသောကြောင့် ၎င်းတို့အား စိတ်ချစွာ ပြုတ်ရန်အတွက် Press Cooker ကို အသုံးပြု၍ စိတ်ချလက်ချ ပြုတ်ထားကြသည်။ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ခြင်းအတွက် ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို အသုံးပြုခြင်းသည် ကြမ်းတမ်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အမှန်တကယ်ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။သို့သော် ခေတ်မီစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ အထူးသဖြင့် ရေသန့်ဘူးလုပ်ငန်းများအတွက် ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင် အများစုကို နိုင်ငံတကာစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီ စီမံထုတ်လုပ်ထားပါသည်။အချို့သော ကုမ္ပဏီများသည် စံချိန်စံညွှန်းမမီသည့်တိုင် စက်ရုံမှမထွက်မီ ရေခွက်အများစုကို ultrasonic ဖြင့် သန့်စင်ပါသည်။ရေခွက်များတွင် အသုံးပြုသည့်ပစ္စည်းများမှာ သံမဏိ၊ ပလပ်စတစ်၊ ဖန်ခွက်၊ ကြွေထည်များ စသည်တို့ ပါ၀င်သည်။ သို့သော်လည်း အချို့မှာ အပူချိန်မြင့်မားစွာ မပြုတ်ဘဲ ပိုးသတ်နိုင်သည်။အပူချိန်မြင့်လာချိန်တွင် ပလတ်စတစ်ရေခွက်များကို မလျော်ကန်စွာ ကိုင်တွယ်ခြင်းသည် ရေခွက်ကို ပုံပျက်စေရုံသာမက ပြင်းထန်သော အခြေအနေများတွင်လည်း ရေခွက်အတွင်းရှိ ညစ်ညမ်းမှုများ ထွက်လာစေသည်။

2. ပန်းကန်ဆေးစက် သန့်ရှင်းရေး

ရေခွက်ကို သန့်စင်ပြီးနောက်၊ ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် အခြောက်ခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ပိုးမွှားကင်းစင်သည့် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်မည့် အပူချိန်မြင့် အခြောက်ခံသည့် လုပ်ဆောင်ချက် ပါဝင်မည်ဖြစ်သည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ယခုအခါ အချို့သောပန်းကန်ဆေးစက်များတွင် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ပိုးသတ်သည့် လုပ်ဆောင်ချက် ပါရှိပြီး ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ခြင်းများတွင်လည်း အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ဒါပေမယ့် သောက်ခွက်အားလုံး ပန်းကန်ဆေးစက် သန့်ရှင်းရေးအတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။သူငယ်ချင်းများ ရေခွက်ရပြီးနောက် ရေခွက်၏ ညွှန်ကြားချက်များကို ဂရုတစိုက်ဖတ်ပြီး သင့်ရေခွက်အား ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ရန် သင့်လျော်မှုရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် သင့်လျော်သောလုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် ရေခွက်ကို ထိခိုက်မှုမဖြစ်စေရန် သေချာစေပါ။

3. ပိုးသတ်ဆေးဝန်ကြီးအဖွဲ့

လူတို့၏ ပစ္စည်းနှင့် စီးပွားရေး အဆင့်များ တိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ပိုးသတ်ဆေးပုံးများသည် ထောင်နှင့်ချီသော အိမ်ထောင်စုများသို့ ရောက်ရှိလာပြီဖြစ်သည်။အသစ်ဝယ်ထားတဲ့ ရေခွက်ကို အသုံးမပြုခင်မှာ သူငယ်ချင်းတော်တော်များများက ရေခွက်ကို ရေနွေးနွေးနဲ့ အပင်ဆပ်ပြာအချို့နဲ့ သေချာဆေးကြောပြီး ပိုးသတ်ဖို့အတွက် ပိုးသတ်ပုံးထဲကို ထည့်ထားကြပါတယ်။သိသာထင်ရှားသည်၊ ဤချဉ်းကပ်မှုသည် သိပ္ပံနည်းကျ၊ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပြီး ဘေးကင်းသည်။အထက်ပါနည်းလမ်းနှစ်ခုကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါက ဤနည်းလမ်းသည် မှန်ကန်သော်လည်း လူတိုင်းအာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်သောနေရာအချို့ရှိပါသည်။သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပိုးသတ်ရန်အတွက် သန့်စင်ခန်းထဲသို့ မဝင်မီ ရေခွက်သည် အညစ်အကြေး၊ ဆီနှင့် အစွန်းအထင်းများ ကင်းစင်ကြောင်း သေချာပါစေ။ဤပိုးသတ်နည်းကို အသုံးပြုသောအခါတွင် တည်းဖြတ်သူသည် မသန့်ရှင်းသောနေရာများရှိလျှင် အပူချိန်မြင့်သော ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် ပိုးသတ်ဆေးဖြင့် ပိုးသတ်ဆေးအများအပြား ညစ်ပတ်ပြီး မသန့်စင်ရသေးပါက အဝါရောင်ပြောင်းသွားမည်ဖြစ်ကြောင်း တည်းဖြတ်သူမှ တွေ့ရှိသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ပြီးတော့ ရေဆေးချဖို့ ခက်တယ်။

အိမ်မှာ ပိုးသတ်ဆေးထည့်တဲ့ပုံးမရှိရင် အရေးမကြီးပါဘူး။ဘယ်လိုရေခွက်မျိုးပဲဝယ်ဝယ် ရေနွေးနွေးနဲ့ သန့်စင်ဆေးရည်ကို သေချာစွာဆေးကြောပါ။သူငယ်ချင်းတို့၊ သင့်တွင် အခြားသော ပိုးသတ်ခြင်းနည်းလမ်းများ သို့မဟုတ် သင့်ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသော သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပိုးသတ်ခြင်းနည်းလမ်းနှင့်ပတ်သက်၍ စိတ်ရှုပ်နေပါက ကျေးဇူးပြု၍ ကျွန်ုပ်တို့ထံ မက်ဆေ့ခ်ျချန်ထားခဲ့ကာ ၎င်းကိုလက်ခံရရှိပြီးနောက် တတ်နိုင်သမျှ အမြန်ဆုံး အကြောင်းပြန်ပေးပါမည်။